Cuornocciola Chocolate Coated & Filled Biscuit
Cuornocciola Chocolate Coated & Filled Biscuit
Der Cuornocciola sieht auf den ersten Blick aus wie ein kleiner Kuchen der Lebensfreude – und bei jedem Biss bestätigt sich dieser Eindruck: eine knusprige Mürbeteig-Hülle, eine reichhaltige Haselnussfüllung und eine zarte Schokoladenschicht prägen dieses exquisite Gebäck-Erlebnis. Von außen fein schokoliert, im Inneren mit Haselnusscreme und Haselnuss-Stückchen ausgestattet, bietet dieser Made-in-Italy Biscuit ein Spiel aus Textur und Aroma, das sowohl Kennern als auch Gelegenheitsgenießern Freude bereitet.
In der Herstellung setzt dieser Biscuit auf hochwertige Rohstoffe und einen gesamten Ablauf, der Handwerk und Qualität verbindet. Der Mürbeteig entsteht aus Weizenmehl, Butter und Zucker, sorgfältig gebacken, damit die Oberfläche knusprig bleibt und der Kern weich-schmelzend sein kann. Dann kommt eine Haselnusscremefüllung mit einem Anteil Haselnüsse (ca. 10 %) sowie fettarmem Kakaopulver (ca. 6 %) zum Einsatz, ergänzt durch Milchpulver und Emulgator zur geschmeidigen Konsistenz. Darüber liegt eine Milchschokoladenschicht (ca. 20 %) mit Kakaobutter, Kakaomasse, Milchpulver und Haselnussstückchen (ca. 8 %) – diese Mischung aus Nuss, Schokolade und Teig bildet das geschmackliche Konzept dieses Produkts. Allergene: Weizen, Eier, Soja, Milch (einschließlich Laktose), Haselnüsse; Spuren von Mandeln, Walnüssen, Pistazien möglich.
Geschmacklich entwickelt sich der Cuornocciola in Stufen: Zuerst die feste Außenhülle, die mit ihrem Mürbeteig-Knack beginnt und den Gaumen subtil weckt. Dann die schokoladige Umhüllung, weich, rund und mit milder Süße. Schließlich die Haselnussfüllung, cremig und aromatisch, mit Röstaromen und einem deutlichen Nusscharakter, begleitet von knackigen Stückchen, die einen reizvollen Kontrast bieten. Diese Kombination macht den Genuss elegant und zugleich lebendig – nicht einfach nur süß, sondern hochwertig interpretiert.
In den Nährwertangaben zeigt sich das Produkt als genussvoll konzipierte Spezialität. Auf 100 g enthält der Cuornocciola etwa 31 g Fett, darunter rund 16 g gesättigte Fettsäuren; Kohlenhydrate etwa 58 g, davon rund 34 g Zucker; Eiweiß ungefähr 5,9 g, Salz etwa 0,08 g. Diese Werte reflektieren die reichhaltige Struktur, die hochwertige Füllung und den produktionsbewussten Anspruch – ein Gebäckstück zum bewussten Genießen, nicht bloß zum schnellen Naschen.
Der Cuornocciola ist damit ein exzellentes Beispiel für italienische Confiserie-Kunst: knusprig im Anschnitt, cremig im Kern, nussig-schokoladig im Geschmack – und mit Stil verpackt als Genussmoment für besondere Augenblicke.
In unserem Sortiment bei Lifestyle Liebl führen wir diese besondere Sorte – entdecken Sie den Cuornocciola Chocolate Coated & Filled Biscuit bei uns vor Ort, lassen Sie sich von seiner feinen Textur, seinem intensiven Nuss- und Schokoladenaroma überzeugen und erleben Sie, wie hochwertige Zutaten, sorgfältige Verarbeitung und geschmackliche Raffinesse zusammen einen außergewöhnlichen Genussmoment schaffen.
