Chili Schokolade 73% mit Virgin Cacao

CHOCQLATE Chili Schokolade 73 % mit Virgin Cacao

Die Tafel „Chili Schokolade 73 % – Virgin Cacao“ bietet eine raffinierte Kombination aus edlem Kakao und einem dezenten Schärfe-Akzent – ideal für Genießer, die dunkle Schokolade mit einer nachhaltigen Würznote schätzen.

Geschmackserlebnis

Mit einem Mindestkakaoanteil von 73 % legt diese Edition eine kraftvolle, gleichzeitig elegante Schokoladenbasis. Dank der Verwendung von Virgin Cacao – ungerösteten Kakaobohnen mit ihrer natürlichen Fruchtpulpa – entfaltet die Tafel ein überraschend fruchtiges und mildes Aroma. Ergänzt wird dies durch einen gezielt dosierten Chili-Anteil (ca. 1 %), der nicht gleich im Vordergrund steht, sondern sich erst im Abgang sachte entfaltet. So bleibt der dunkle Kakao im Fokus, während die leichte Schärfe einen spannenden und stilvollen Abschluss setzt.

Zutaten & Verarbeitung

Die Rezeptur ist bewusst minimalistisch und hochwertig: Kakaobutter*, Kokosblütenzucker* statt herkömmlichem Raffinierzucker, Kakaopulver*, ungeröstete und gemahlene Kakaobohnen*, sowie Chili* (~1 %) – alle Rohstoffe in Bioqualität. Die Schokolade ist rein pflanzlich, laktosefrei, ohne Lecithin oder künstliche Emulgatoren. Hergestellt wird sie in Deutschland unter streng zertifizierten Bedingungen, mit erneuerbaren Energien und in einer Verpackung, deren Innenfolie kompostierbar ist und deren Umhüllung vollständig recyclebar sowie klebstofffrei ausgeführt ist.

Besonderheiten & Nachhaltigkeit

Diese Kreation überzeugt durch die bewusste Verbindung von hochwertigem Kakao, minimaler Rezeptur und überraschender Würze. Der Virgin Cacao stammt aus direktem Handel mit Bauernkooperativen in Peru, wodurch Qualität, faire Preise und ökologische Verantwortung gewährleistet sind. Die Schärfe des Chilis ist bewusst zurückhaltend eingesetzt – sie unterstreicht die Kakaoqualität, statt sie zu überlagern. Verpackung und Produktion folgen höchsten ökologischen Maßstäben: plastikfrei, recyclebar, mit erneuerbarer Energie betrieben.

Empfehlung zur Verkostung

Genießen Sie die Tischschokolade bei Zimmertemperatur in kleinen Stücken. Lassen Sie das Stück zunächst wirken, damit sich die Kakaoaromen entfalten, und spüren Sie dann die dezente Chili-Schärfe im Abgang – ein elegantes Zusammenspiel von Tiefe und Leichtigkeit. Diese Tafel eignet sich hervorragend als besonderer Genussmoment am Abend oder als stilvolles Geschenk für Freunde dunkler Schokolade mit Charakter.

Fazit

Mit der „Chili Schokolade 73% – Virgin Cacao“ bietet CHOCQLATE eine Schokoladen­edition, die ausgesuchte Rohstoffe, klare Rezeptur, handwerkliche Verarbeitung und verantwortliche Herkunft in sich vereint. Eine Tafel für anspruchsvolle Genießer, die Schokolade mit Tiefe, Stil und einer dezenten Würznote lieben.

In unserer sorgfältig zusammengestellten Auswahl bei Lifestyle Liebl präsentieren wir eine Vielzahl ausgewählter CHOCQLATE-Produkte, die durch ihre außergewöhnliche Qualität und ihren einzigartigen Charakter bestechen. Entdecken Sie diese Genusswelt in Ruhe bei uns und lassen Sie sich persönlich beraten – stilvoll, verantwortungsbewusst und ganz nach Ihrem Geschmack.