Kaffee Schokolade 73% mit Virgin Cacao
CHOCQLATE Kaffee Schokolade 73 % mit Virgin Cacao
Die Tafel „Kaffee Schokolade 73 % mit Virgin Cacao“ von CHOCQLATE verbindet aromatischen Kaffee mit edlem Kakao – eine raffinierte Kreation für bewusste Genießer mit Anspruch.
Geschmackserlebnis
Mit einem Kakaoanteil von mindestens 73 % bildet diese Schokolade eine kraftvolle Basis, die dank des Einsatzes von Virgin Cacao – also ungerösteten Kakaobohnen mit natürlicher Fruchthaut – überraschend milde und fruchtige Nuancen zeigt. Hinzu kommt ein Anteil von fein geschrotetem Kaffee (ca. 2 %), der in die Tafel eingearbeitet wurde. Dieser Kaffee sorgt für kleine „Kaffee-Flashes“, die im Zusammenspiel mit der samtigen Schokolade eine lebendige Textur und Geschmackstiefe erzeugen – subtil, elegant und charaktervoll.
Zutaten & Verarbeitung
Die Rezeptur ist reduziert auf hochwertige Bio-Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kokosblütenzucker* (anstelle von raffiniertem Industriezucker), Kakaopulver*, ungeröstete & gemahlene Kakaobohnen*, geschroteter Kaffee* (2 %). Alle Rohstoffe stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Die Schokolade ist rein pflanzlich, laktosefrei, enthält keine Lecithine oder künstlichen Emulgatoren. Bei der Verarbeitung wird großer Wert auf Qualität gelegt – schonende Verfahren, optimierter Conchier- und Raffinationsprozess – damit Aroma und Textur optimal zur Geltung kommen.
Besonderheiten & Nachhaltigkeit
Diese Edition überzeugt durch ihre hochwertige Zutatenwahl und handwerkliche Umsetzung: Der Kaffee stammt frisch geröstet und wird innerhalb kurzer Zeit in die Schokolade eingebracht, damit seine Aromen voll erhalten bleiben. Der Virgin Cacao aus Peru ermöglicht eine außergewöhnliche Aromentiefe auch bei hohem Kakaoanteil. Verpackung und Produktion folgen nachhaltig-ökologischen Prinzipien: kompostierbare Innenfolien, recyclebare Umverpackung ohne Klebstoffe, Produktion mit erneuerbaren Energien und kurze Transportwege. So wird Genuss mit Verantwortung verbunden.
Empfehlung zur Verkostung
Genießen Sie diese Schokolade bei Zimmertemperatur in kleinen Stückchen und lassen Sie sie langsam im Mund wirken. Zuerst entfaltet sich das dunkle Kakaoprofil, danach treten die Kaffeearomen in Erscheinung – fein geschrotete Noten, leichte Bitterkeit, angenehme Wärme – während die Textur samtig bleibt. Die Tafel eignet sich hervorragend als stilvoller Abschluss nach einem Essen, als Begleitung zu einem Espresso oder als hochwertiges Geschenk für Liebhaber dunkler Schokolade mit Kaffeeakzent.
Fazit
Mit der „Kaffee Schokolade 73% – Virgin Cacao“ von CHOCQLATE erhalten Sie ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis: ausgesuchte Rohstoffe, klare Rezeptur, handwerkliche Verarbeitung und nachhaltige Herkunft – alles vereint in einer Schokoladentafel von hoher Qualität und Charakter. Ideal für Kenner und Genießer, die dunkle Schokolade mit dem gewissen Etwas schätzen.
In unserer sorgfältig zusammengestellten Auswahl bei Lifestyle Liebl präsentieren wir eine Vielzahl ausgewählter CHOCQLATE-Produkte, die durch ihre außergewöhnliche Qualität und ihren einzigartigen Charakter bestechen. Entdecken Sie diese Genusswelt in Ruhe bei uns und lassen Sie sich persönlich beraten – stilvoll, verantwortungsbewusst und ganz nach Ihrem Geschmack.
