Trüffel Mocca

La Praline Truffles Mocca

Die Truffles Mocca von La Praline verbinden die samtige Schokoladenkunst der traditionsreichen schwedischen Manufaktur mit der belebenden Note frisch gerösteten Kaffees. Schon beim ersten Bissen entfaltet sich eine weiche, zart schmelzende Textur, die sanft im Mund aufgelöst wird und Raum gibt für das aromatische Spiel zwischen edlem Kakao und tiefem, kräftigem Kaffeeerlebnis. In diesem Zusammenspiel treffen Eleganz und Aroma aufeinander – nicht schlicht Süßigkeit, sondern bewusster Genuss.

Hergestellt werden die Truffles Mocca mit ausgesuchten Zutaten und sorgfältiger Verarbeitung: Pflanzliche Fette wie Kokosfett und RSPO-zertifiziertes Palmkernfett bilden die cremige Grundlage; fettarmes Kakaopulver (12 %) sorgt für ein intensives Schokoladenprofil, Molkepulver aus Milch verleiht eine weiche Balance und gemahlene, geröstete Kaffeebohnen (Anteil ca. 2,9 %) bringen die charakteristische Moccanote ein. Sojalecithin fungiert als Emulgator, Vanillin rundet geschmacklich ab. Die Trüffel enthalten Milch (inklusive Laktose) und Soja und können Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Im Geschmack zeigt sich das Profil klar und elegant: Zuerst die cremige Schokoladenbasis, die zart und geschmeidig den Gaumen umspielt, dann treten die feinen Kaffeenoten hervor – leicht herb, aromatisch und mit einer sanften Tiefe, die das Schokoladenaroma perfekt ergänzt. Kein dominantes Geräusch im Geschmack, sondern eine harmonische Komposition aus süßer Kakao-Eleganz und raffinierter Mocca-Intensität.

Auch die Nährwerte spiegeln die gehaltvolle Qualität dieser Spezialität wider: Pro 100 g enthalten die Truffles etwa 39,9 g Fett, davon rund 32,9 g gesättigte Fettsäuren, circa 49,8 g Kohlenhydrate, wovon ca. 31,4 g Zucker, etwa 3,9 g Eiweiß sowie rund 0,1 g Salz. Diese Angaben verdeutlichen die reichhaltige Textur und die gehobene Charakteristik dieses Trüffel-Erlebnisses.

Die Truffles Mocca sind somit ein exemplarisches Produkt für die Philosophie von La Praline: handwerkliche Präzision, hochwertige Rohstoffe und Geschmack mit Anspruch. Jede Praline ist eine Einladung zum bewussten Genießen – nicht bloß Naschen, sondern Sinn erleben.

In unserem Sortiment bei Lifestyle Liebl führen wir die köstlichen La Praline Truffles Mocca in ausgewählten Varianten. Entdecken Sie diese schwedische Spezialität bei uns vor Ort, genießen Sie ihren einzigartigen Geschmack und erleben Sie, wie feinste Handwerkskunst und nordische Eleganz zu einem vollkommenen Genuss verschmelzen.