Trüffel Natural

La Praline Truffles Natural

Die Truffles Natural von La Praline stehen für puren, unverfälschten Schokoladengenuss – ohne überflüssige Zusätze, mit klarer Linie und hoher Qualität. Schon der erste Bissen offenbart eine samtige Textur, die sanft im Mund schmilzt und Platz macht für einen tiefen, vollmundigen Kakaogeschmack. Diese Variante verzichtet bewusst auf aromaintensive Zusätze wie Frucht oder Gewürze, um das reine Kakao-Erlebnis in den Vordergrund zu rücken – dabei wirkt sie elegant, zurückhaltend und dennoch charakterstark.

Hergestellt wird diese Trüffel mit größter Sorgfalt aus ausgewählten Zutaten: Pflanzliches Fett (unter anderem Kokosöl sowie RSPO-zertifiziertes Palmkernfett) sorgt gemeinsam mit fettarmem Kakaopulver (12 %) für die cremig-schmelzende Konsistenz, Zucker rundet die Süße ab, Molkepulver aus Milch gibt den weißen Akzent im Geschmack, und Sojalecithin als Emulgator sorgt für die gleichmäßige Textur. Ein Hauch Vanillin fungiert als geschmackliche Feinjustierung. Allergene: Soja und Milch (einschließlich Laktose) sind enthalten; Spuren von Haselnüssen und Mandeln sind möglich.

Geschmacklich überzeugt die Truffles Natural durch ihre klare Linie: Kein dominantes Aroma, sondern eine harmonische Kombination aus zart schmelzender Schokolade und feiner Süße, die sich ruhig und ausgewogen entfaltet. Die Textur bleibt weich und trägt zur luxuriösen Wahrnehmung bei; jeder Mundvoll ist wie eine kleine Auszeit im Alltag – schlicht, hochwertig, japanisch inspiriert im Anspruch.

In den Nährwerten zeigt sich ebenfalls die gehaltvolle Natur dieses Produkts: Je 100 g enthalten die Trüffel etwa 40,9 g Fett, davon rund 33,8 g gesättigte Fettsäuren, etwa 49,6 g Kohlenhydrate, wovon ca. 31,4 g Zucker sind, rund 3,4 g Eiweiß und etwa 0,1 g Salz. Diese Werte spiegeln die intensive Kakao- und Fettstruktur wider – ein Genuss für bewusste Liebhaber edler Schokolade.

Zur optimalen Lagerung empfiehlt sich ein kühler, trockener Ort – idealerweise bei 15-17 °C – damit Textur und Aroma selbst über lange Zeiträume hinweg erhalten bleiben. 

Die Truffles Natural von La Praline vereinen damit auf vorbildliche Weise: klare Geschmacksaussage, hochwertige Verarbeitung und schwedisches Handwerk. Ein Statement für Schokoladengenuss, das bewusst auf Verspieltes verzichtet und dafür Vollkommenheit im Minimalismus sucht.