Marzipan Kartoffeln 250g
Die Niederegger Marzipan Kartoffeln (250 g) sind eine der beliebtesten Spezialitäten aus dem Hause Niederegger – ein Klassiker, der für die reine, unverfälschte Kunst des Lübecker Marzipans steht. Mit ihrem typischen, leicht mit Kakao bestäubten Äußeren erinnern sie an kleine Kartoffeln, doch ihr Inneres offenbart das, wofür Niederegger seit über zwei Jahrhunderten berühmt ist: feinster Geschmack, höchste Qualität und unverwechselbare Handwerkskunst.
Im Inneren jeder Marzipankartoffel steckt eine besonders zarte Marzipanmasse mit einem beeindruckend hohen Mandelanteil von 57 %. Diese sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Mandeln verleihen dem Produkt seine charakteristische nussige Note und den cremig-weichen Schmelz, der auf der Zunge zergeht. Der feine Überzug aus entöltem Kakaopulver rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab und sorgt für die typische leicht bittere Note, die das Süße des Marzipans elegant ausgleicht.
Die Konsistenz ist weich und saftig, mit einer angenehmen Struktur, die den puren Geschmack der Mandeln in den Mittelpunkt stellt. Auf zusätzliche Schokoladenhüllen wird bewusst verzichtet – die Marzipankartoffeln sollen in ihrer ursprünglichen Form überzeugen: natürlich, aromatisch und ausgewogen.
Die Zutaten spiegeln die klare Philosophie des Hauses wider: Mandeln (57 %), Zucker, Invertzuckersirup, Alkohol und schwach entöltes Kakaopulver – mehr braucht es nicht, um eine Köstlichkeit von solcher Finesse zu schaffen. Enthalten sind Mandeln, Spuren anderer Schalenfrüchte können vorkommen.
Die Nährwerte pro 100 g liegen bei 465 kcal, mit 24 g Fett (davon 1,9 g gesättigte Fettsäuren), 45 g Kohlenhydraten (davon 43 g Zucker) und 9,7 g Eiweiß. Empfohlen wird eine kühle und trockene Lagerung, damit die feine Textur und das unverwechselbare Aroma optimal erhalten bleiben.
Im Geschmack zeigt sich ein ausgewogenes Zusammenspiel: das intensive, leicht süße Mandelnaroma mit seinem natürlichen Ölanteil trifft auf die sanfte Bitterkeit des Kakaos – eine Kombination, die sowohl puristisch als auch elegant wirkt. Jede Marzipankartoffel ist ein Stück traditioneller Handwerkskunst und Ausdruck jener Perfektion, die das Haus Niederegger zur Ikone des Marzipans gemacht hat.
Mit einem Gesamtgewicht von 250 g ist diese Spezialität ideal zum Teilen, Verschenken oder einfach zum Genießen zwischendurch. Die Niederegger Marzipan Kartoffeln stehen für das, was Lübecker Marzipan weltberühmt gemacht hat: reine Qualität, höchste Handwerkskunst und den unverwechselbaren Geschmack edler Mandeln – ganz ohne Kompromisse.
