Marzipan Klassiker 100g
Der Niederegger Marzipan Klassiker (100 g) ist die wohl bekannteste und traditionsreichste Spezialität aus dem Hause Niederegger – ein Stück echter Lübecker Handwerkskunst, das seit Generationen für höchsten Marzipangenuss steht. Diese feine Kreation verbindet das unvergleichlich aromatische Marzipan mit edler Zartbitterschokolade zu einem Geschmackserlebnis, das puren Genuss und meisterliche Qualität vereint.
Im Inneren steckt feinstes Marzipan mit einem Mandelanteil von 40 %, sorgfältig verarbeitet und nach traditionellem Rezept hergestellt. Diese besondere Zusammensetzung sorgt für die unverwechselbare Textur – zart, saftig und dennoch fest genug, um den charakteristischen Biss zu behalten. Das Marzipan entfaltet ein vollmundiges, natürliches Mandelaroma, das von einer dezenten Süße begleitet wird. Umhüllt wird diese edle Füllung von einer Schicht feinster Zartbitterschokolade (29 %), die mit ihrer eleganten Herbe und dem intensiven Kakaoduft einen perfekten Kontrast zur feinen Süße des Marzipans bildet.
Die Zutatenliste ist bewusst schlicht und hochwertig gehalten: Mandeln, Zucker, Zartbitterschokolade, Invertzuckersirup und ein Hauch Alkohol zur geschmacklichen Abrundung. Enthalten sind Mandeln und Soja; mögliche Spuren anderer Schalenfrüchte können vorkommen.
Die Nährwerte pro 100 g liegen bei 526 kcal, mit 34,3 g Fett (davon 8,6 g gesättigte Fettsäuren), 37,7 g Kohlenhydraten (davon 36,6 g Zucker) und 10,5 g Eiweiß. Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine kühle und trockene Lagerung, damit die Textur zart und die Aromen voll erhalten bleiben.
Im Geschmack entfaltet sich der Klassiker in mehreren feinen Nuancen: Zuerst die edle Bitterkeit der Schokolade, die auf der Zunge schmilzt, dann das cremig-weiche Marzipan mit seinem harmonischen, nussigen Charakter. Diese Kombination wirkt nicht aufdringlich süß, sondern ausgewogen und elegant – ein Zusammenspiel, das Kenner seit Jahrzehnten schätzen.
Mit einem Gewicht von 100 g ist der Niederegger Marzipan Klassiker perfekt portioniert – ideal als kleine Aufmerksamkeit, als Begleiter zu Kaffee oder Tee oder einfach als hochwertiger Genussmoment zwischendurch. Er verkörpert alles, was Niederegger ausmacht: feinste Mandeln, kompromisslose Qualität und die Kunst, Marzipan zu einer edlen Delikatesse zu veredeln. Ein Stück norddeutscher Tradition, das seinen festen Platz in der Welt des Genusses gefunden hat.
