Marzipan Schwarzbrot 200g
Die Niederegger Marzipan Schwarzbrot (200 g) ist ein eindrucksvolles Beispiel für klassische Lübecker Confiserie-Tradition in seiner schönsten Form. Mit einem auffälligen Gewicht von 200 g präsentiert sich dieses Spezialbrot als gehaltvolles Marzipanerlebnis, ideal für bewussten Genuss oder als elegantes Geschenk.
Im Inneren erwartet Sie eine Marzipanmasse mit einem beeindruckenden Mandelanteil von 48 %, die für die typische Tiefe, das aromatische Nussprofil und die geschmeidige Textur sorgt. Dieses hochwertige Marzipan wird umhüllt von einer edlen Schicht Zartbitterschokolade (16 %), die mit ihrer feinen Herbe dem süß-nussigen Kern einen eleganten Rahmen verleiht.
Die Rezeptur zeigt klare Linien: Mandeln, Zucker, Zartbitterschokolade, Invertzuckersirup und ein kleiner Anteil Alkohol – bewusst zurückhaltend im Überzug, damit das Marzipan selbst im Fokus bleibt. Enthalten sind Mandeln und Soja; Spuren anderer Schalenfrüchte sind möglich.
Die Nährwerte pro 100 g lauten: 519 kcal, bei 33,5 g Fett, 36,8 g Kohlenhydraten (davon 36,0 g Zucker) und 11,5 g Eiweiß, zudem 0,02 g Salz. Damit ist dieses Schwarzbrot keine leichte Nascherei, sondern ein anspruchsvolles Stück Genuss mit Substanz. Zur optimalen Qualität empfiehlt sich eine Lagerung kühl und trocken.
Geschmacklich überzeugt das Marzipan Schwarzbrot durch eine beeindruckende Balance: Die Mandeln bringen Wärme, Tiefe und nussige Fülle, während die Zartbitterschokolade eine elegante, dezente Herbe einbettet – zusammen entsteht ein ruhiges, zugleich intensives Geschmackserlebnis, das bewusst getragen wird.
Mit seinem Gesamtgewicht von 200 g steht dieses Marzipan-Brot für die Werte des Hauses Niederegger: höchste Mandelnqualität, exzellentes Handwerk und ein Geschmack, der lange nachklingt. Ein geschmackliches Highlight für Marzipanliebhaber, die auf Stil und Substanz setzen.
