Das Niederegger Marzipan Schwarzbrot (500 g) ist eine der traditionsreichsten und zugleich edelsten Spezialitäten aus dem Hause Niederegger – ein echtes Stück Lübecker Handwerkskunst, das Marzipan in seiner reinsten und vollendetsten Form präsentiert.
Diese großzügige 500-Gramm-Spezialität besticht durch ihren hohen Mandelanteil von 50 %, der dem Marzipan seinen unverwechselbar intensiven Geschmack und seine zarte, saftige Konsistenz verleiht. Umhüllt wird das edle Mandelmarzipan von einer feinen Schicht aus Zartbitterschokolade (ca. 13 %), die einen harmonischen Kontrast zwischen der natürlichen Süße des Marzipans und der dezenten Herbe des Kakaos schafft. Schon beim ersten Bissen entfaltet sich das typische, fein-nussige Aroma, das durch die Schokoladenschicht noch veredelt wird – ein ausgewogenes Zusammenspiel von zarter Süße und vollmundiger Tiefe.
Die erlesene Rezeptur besteht aus wenigen, aber besonders hochwertigen Zutaten: Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Zartbitterschokolade und einem Hauch Alkohol, der die Aromen abrundet und für ein harmonisches Geschmacksprofil sorgt. Enthalten sind Mandeln und Soja, das Produkt kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten.
Die Nährwerte spiegeln die gehaltvolle Qualität des Produktes wider: 520 kcal pro 100 g, bei 31,6 g Fett (davon 5,9 g gesättigte Fettsäuren), 38,9 g Kohlenhydraten (davon 38,0 g Zucker), 11,1 g Eiweiß und 0,02 g Salz. Zur optimalen Aufbewahrung empfiehlt sich ein kühler und trockener Ort, damit Textur und Aroma in ihrer ganzen Fülle erhalten bleiben.
Im Geschmack zeigt sich das Marzipan Schwarzbrot als unvergleichlich fein und ausgewogen. Der hohe Mandelanteil sorgt für Tiefe und Fülle, während die Zartbitterschokolade das Geschmackserlebnis elegant abrundet. Ob als edles Geschenk, feine Begleitung zu Kaffee oder Tee oder einfach zum puren Genuss – diese Spezialität ist ein Klassiker, der Generationen begeistert.
Das Niederegger Marzipan Schwarzbrot steht für echte Lübecker Tradition, handwerkliche Perfektion und kompromisslose Qualität. Es ist mehr als nur eine Süßigkeit – es ist ein Ausdruck feinster Confiserie-Kunst, geschaffen für Genießer, die das Besondere zu schätzen wissen.
