Marzipan Schwarzbrot 75g
Das Niederegger Marzipan Schwarzbrot (75 g) ist eine der traditionsreichsten und charaktervollsten Spezialitäten aus dem Hause Niederegger – ein Klassiker, der die Essenz des echten Lübecker Marzipans in seiner reinsten Form verkörpert. Mit seiner harmonischen Verbindung aus feinstem Marzipan und zartbitterer Schokolade steht dieses kleine Kunstwerk für zeitlose Eleganz und vollendeten Geschmack.
Im Inneren befindet sich eine besonders hochwertige Marzipanmasse mit einem Mandelnanteil von 45 %, die für ihren intensiven, natürlichen Geschmack und ihre angenehm weiche, saftige Konsistenz geschätzt wird. Diese hohe Mandelkonzentration ist ein klares Qualitätsmerkmal und verleiht dem Schwarzbrot sein unvergleichlich feines, aromatisches Profil. Umgeben ist das Marzipan von einer Hülle aus edler Zartbitterschokolade (21 %), deren leicht herbe Kakaonote einen perfekten Kontrast zur natürlichen Süße des Marzipans bildet. So entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel zwischen sanfter Nussigkeit, eleganter Bitterkeit und einem feinen Schmelz, der auf der Zunge zergeht.
Die Zutaten sind – ganz nach Niederegger-Tradition – von erlesener Qualität und bewusst puristisch gehalten: Mandeln (45 %), Zucker, Zartbitterschokolade (21 %) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt), Invertzuckersirup, Alkohol. Enthalten sind Mandeln und Soja, Spuren anderer Schalenfrüchte können vorkommen.
Auch die Nährwerte spiegeln die gehaltvolle Qualität wider: 522 kcal pro 100 g, mit 33,8 g Fett (davon 8,2 g gesättigte Fettsäuren), 37,1 g Kohlenhydraten (davon 36,3 g Zucker), 11,1 g Eiweiß und 0,02 g Salz.
Im Geschmack entfaltet sich das Niederegger Marzipan Schwarzbrot in mehreren Nuancen: Zunächst dominiert die edle Zartbitterschokolade mit ihrem intensiven Kakaoprofil, das sich sanft öffnet und dem Marzipan Raum gibt, sein volles Aroma zu entfalten. Die feine Süße der Mandeln wird durch die leichte Bitterkeit der Schokolade perfekt ausbalanciert. Das Ergebnis ist ein unverkennbarer Geschmack, der reichhaltig, rund und von einem Hauch edler Schlichtheit geprägt ist – purer Genuss in seiner klassischsten Form.
Mit seinem handlichen Gewicht von 75 g ist das Marzipan Schwarzbrot ideal für den kleinen, bewussten Genussmoment zwischendurch oder als charmantes Mitbringsel. Es steht sinnbildlich für die Philosophie von Niederegger: höchste Qualität, handwerkliche Präzision und die Liebe zur Tradition des Lübecker Marzipans.
In unserer sorgfältig zusammengestellten Auswahl bei Lifestyle Liebl präsentieren wir Ihnen diese und viele weitere Spezialitäten von Niederegger – ausgewählt für Qualität, Genuss und authentische Handwerkskunst. Jede Kreation erzählt ein Stück Geschichte und bringt die unverwechselbare Marzipankunst aus Lübeck in feinster Form auf den Gaumen.
