Marzipan Torte 185g
Die Niederegger Marzipan Torte (185 g) ist ein edles Meisterwerk norddeutscher Confiseriekunst und zelebriert das klassische Lübecker Marzipanerlebnis in einer runden, stilvollen Form.
Mit einem Gewicht von 185 g präsentiert sich diese Spezialität als kompakte Genussgröße, ideal für private Genussmomente oder als exklusives Geschenk. Im Innern vereint sie fein verarbeitetes Marzipan mit einem hohen Anteil von 45 % Mandeln, was der Torte eine beeindruckende aromatische Tiefe und eine samtig-zarte Textur verleiht. Die Massenqualität der Mandeln macht den Unterschied: das Aroma ist nussig voll, die Süße zurückhaltend – ganz im Sinne traditioneller Marzipan-Handwerkskunst.
Ummantelt ist das Kernstück mit edler Zartbitterschokolade (21 %), die dem feinen Marzipan einen eleganten, herb-schokoladigen Kontrapunkt setzt. Diese Schicht verbindet sich beim Biss mit dem weichen Innenleben und entlässt eine harmonische Kombination aus klassischer Mandelsüße und schokoladiger Tiefe.
Die Zutaten werden bewusst klar und hochwertig gewählt: Mandeln, Zucker, Zartbitterschokolade mit Kakaomasse, Kakaobutter, Lecithine (Soja) und Vanilleextrakt, Invertzuckersirup sowie ein dezent eingesetzter Alkoholanteil. Diese Auswahl spiegelt den Anspruch wider, das Marzipan in seiner reinsten und dennoch geschmacksintensiven Form darzustellen. Enthalten sind Mandeln und Soja; Spuren anderer Schalenfrüchte können bestehen.
Die Nährwerte unterstreichen das gehaltvolle Profil: pro 100 g etwa 516 kcal, bei 32,6 g Fett (davon 8,4 g gesättigte Fettsäuren), 39,5 g Kohlenhydrate (davon 38,1 g Zucker) und 10,0 g Eiweiß. Damit darf diese Torte bewusst genossen werden – als besonderes Genussmoment, nicht als Alltagsnascherei. Zur optimalen Erhaltung von Geschmack und Textur empfiehlt sich die Lagerung kühl und trocken.
Im Geschmack entfaltet diese Marzipan-Torte ein beeindruckendes Zusammenspiel: Das Marzipan tritt klar in den Vordergrund – weich, nussig und aromatisch – während die edle Zartbitterschokolade wie ein stilvoller Mantel wirkt, der das Innenleben elegant rahmt. Jeder Bissen bringt eine perfekte Balance zwischen Süße und Tiefe, zwischen Mandelkern und Schokoladenhülle. Die Textur ist angenehm geschmeidig, dabei strukturiert genug, um das Erlebnis bewusst zu genießen.
Mit ihrem ausgewogenen Gewicht von 185 g, der Qualität der Zutaten und der fein abgestimmten Rezeptur steht diese Spezialität exemplarisch für das, wofür die Marke Niederegger seit über zwei Jahrhunderten steht: höchste Rohstoff- und Handwerksqualität, die Leidenschaft für besten Mandelgenuss und die Fähigkeit, Tradition und Genuss in jedem Stück spürbar werden zu lassen.
