Ankarsrum Pasta Set - Lasagne und Fettuccine

Genießen Sie den Luxus von hausgemachter Pasta mit der Ankarsrum Pastawalze für Lasagne
Hausgemachte Nudeln verleihen jedem Gericht eine besondere Note und beeindrucken nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre perfekte Konsistenz. Mit der Ankarsrum Pastawalze für Lasagne wird die Zubereitung frischer Pasta zum Vergnügen. Diese hochwertige Walze ermöglicht es Ihnen, Lasagneplatten, Ravioli, Tortellini und sogar Spaghetti mit Leichtigkeit selbst herzustellen – alles in Ihrer eigenen Küche.

Traditionelle Handwerkskunst aus Italien
Die Ankarsrum Pastawalzen werden vom renommierten italienischen Hersteller Marcato gefertigt, der über 80 Jahre Erfahrung in der Pastaherstellung hat. Diese Tradition und Expertise fließen in jedes Detail dieser Walzen ein. Mit einer Breite von 145 mm können Sie den Teig auf eine Dicke von 4,8 mm bis hin zu feinen 0,6 mm auswalzen, was Ihnen die Möglichkeit gibt, unterschiedliche Pastasorten perfekt zuzubereiten.

Einfach in der Handhabung und effizient
Die Bedienung der Pastawalze ist denkbar einfach: Lasse den Teig zunächst einige Male auf der größten Stufe durch die Lasagnewalze laufen. Dies sorgt für eine gleichmäßige Textur. Danach können Sie die Dicke stufenweise reduzieren, wobei der Teig zwischen jedem Durchgang einmal gefaltet wird. Die Teigplatten, die Sie mit der Lasagnewalze herstellen, können Sie anschließend durch die Fettuccine- oder Spaghettiwalze führen, um Ihre Lieblingspasta zu kreieren.

Praktische Montage und Pflege
Die Montage der Pastawalze an Ihrer Ankarsrum Küchenmaschine ist schnell und einfach:

Öffnen Sie die Flügelmutter an der Walze.
Setzen Sie die Walze in die Antriebsbuchse A ein und ziehen Sie die Flügelmutter fest.
Drehen Sie die Assistent auf die Seite, und schon kann es losgehen.
Zur Reinigung verwenden Sie einfach eine feine Bürste oder ein weiches Tuch, um die Walzen zu säubern. Da die Walzen aus hochwertigem Material bestehen, sollten sie niemals mit Wasser gereinigt oder eingeweicht werden, um Rostbildung zu vermeiden.

Tipps für perfekte Pasta
Erste Teigportion: Nutzen Sie die erste Teigportion zur Reinigung des Zubehörs und entsorgen Sie sie anschließend.
Trocknen der Pasta: Lassen Sie die frisch geschnittene Pasta mindestens 10 Minuten auf einem Nudelgestell oder einem Küchentuch trocknen, bevor Sie sie kochen.
Geschwindigkeit: Betreiben Sie die Assistent auf niedriger Geschwindigkeit, um den besten Teig für Ihre Pasta zu erhalten.
Produktinformationen
Versandgewicht: 1,30 kg
Artikelgewicht: 1,30 kg
Abmessungen (L × B × H): 29,00 × 9,00 × 5,80 cm
Mit der Ankarsrum Pastawalze für Lasagne wird die Herstellung frischer Pasta zu einer einfachen und lohnenden Erfahrung. Entdecken Sie den Unterschied, den selbstgemachte Nudeln machen, und bringen Sie den Geschmack Italiens direkt in Ihre Küche

Perfektion in Pasta: Die Ankarsrum Pastawalze für Fettuccine
Selbstgemachte Pasta ist der Inbegriff von Genuss und Raffinesse. Mit der Ankarsrum Pastawalze für Fettuccine gelingt es Ihnen, bei jedem Essen einen unvergesslichen Eindruck zu hinterlassen. Die frische, selbstgemachte Fettuccine überzeugt durch ihre unvergleichliche Textur und ihren intensiven Geschmack – und das Beste daran ist, dass sie viel einfacher herzustellen ist, als Sie vielleicht denken.

Handgefertigte Qualität aus Italien
Die Pastawalzen von Ankarsrum werden vom italienischen Traditionsunternehmen Marcato hergestellt, das auf über 80 Jahre Erfahrung in der Kunst der Pastaherstellung zurückblickt. Diese Expertise spiegelt sich in jeder Rolle wider: Die Fettuccinewalze hat eine Breite von 145 mm und kann den Teig auf eine Dicke von 4,8 mm bis 0,6 mm auswalzen, um perfekte 6 mm breite Fettuccine-Nudeln zu formen.

Einfache Handhabung für meisterhafte Ergebnisse
Mit der Ankarsrum Fettuccinewalze können Sie den Teig zunächst auf der größten Stufe durch die Lasagnewalze laufen lassen, um ihn geschmeidig und gleichmäßig zu machen. Falten Sie den Teig zwischen den Durchgängen immer wieder auf die Hälfte und reduzieren Sie schrittweise die Dicke, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben. Anschließend können die Teigplatten durch die Fettuccine- oder Spaghettiwalze geführt werden, um die perfekte Pasta für Ihr Gericht zu kreieren.

Sicherer und unkomplizierter Betrieb
Der Betrieb der Pastawalze ist sicher und unkompliziert. Achten Sie darauf, dass Sie Ihre Finger und Fremdkörper von den Walzen fernhalten, während die Maschine arbeitet. Beugen Sie sich niemals über die Walze, um jegliches Risiko zu vermeiden.

Montage und Pflege
Die Montage der Pastawalze ist denkbar einfach:

Öffnen Sie die Flügelmutter an der Walze.
Setzen Sie die Walze in die Antriebsbuchse A Ihrer Ankarsrum Küchenmaschine ein.
Ziehen Sie die Flügelmutter fest und drehen Sie die Assistent auf die Seite, um mit der Pastaherstellung zu beginnen.
Zur Reinigung der Walze verwenden Sie einfach eine feine Bürste oder ein weiches Tuch. Da das Zubehör aus hochwertigen Materialien besteht, sollte es niemals mit Wasser in Berührung kommen, um Rostbildung zu vermeiden.

Praktische Tipps für perfekte Pasta
Erste Teigportion: Verwenden Sie die erste Portion Teig zur Reinigung der Walze und entsorgen Sie diese danach.
Trocknen der Pasta: Lassen Sie die geschnittene Fettuccine mindestens 10 Minuten auf einem Nudelgestell oder einem sauberen Küchentuch trocknen, bevor Sie sie in kochendes Salzwasser geben.
Geschwindigkeit: Betreiben Sie die Ankarsrum Küchenmaschine bei der Pastaherstellung mit niedriger Drehzahl, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Produktinformationen
Versandgewicht: 1,00 kg
Artikelgewicht: 1,00 kg
Abmessungen (L × B × H): 22,90 × 8,20 × 5,50 cm
Die Ankarsrum Pastawalze für Fettuccine bringt den authentischen Geschmack Italiens direkt in Ihre Küche. Genießen Sie die Vielfalt und Frische von selbstgemachter Pasta und beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit jedem Bissen.

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