Böker Solingen Cottage-Craft Santoku

Der Böker Cottage‑Craft Santoku ist ein hochwertiges Küchenmesser, das klassische Solinger Handwerkskunst mit modernem Einsatzprofil verbindet. Es kombiniert eine breitere Santoku-Klingenform mit sorgfältig ausgewählten Materialien zu einem funktionalen und stilvollen Messer, das sowohl Gemüse als auch Fleisch und Fisch hervorragend verarbeitet.

Die Klinge ist aus C75-Kohlenstoffstahl gefertigt, einem traditionellen Werkzeugstahl, der mit der Zeit eine charakteristische Patina entwickelt – ein Merkmal echter Nutzungsqualität und Materialehrlichkeit. Mit einer Länge von etwa 16,4 Zentimetern (ca. 6,4 Zoll) und einer Gesamtlänge von ca. 28 Zentimetern stellt diese Klingenlänge einen guten Kompromiss dar zwischen Kontrolle und Flächenwirkung: genug Länge für größere Schneidearbeiten, aber weiterhin gut führbar im Alltag. Die Klinge verfügt über einen flachen Schliff, der feine Schnitte ermöglicht und gleichzeitig die Stabilität bewahrt, die beim Schneiden von Fleisch oder größeren Gemüse­stücken erforderlich ist.

Der Griff besteht aus heimischem Pflaumenholz, das eine warme Haptik, attraktive Maserung und hohe Dichte aufweist. Die Griffschalen sind mit massiven Messingnieten auf dem durchgehenden Erl der Klinge befestigt, was für solide Konstruktion und traditionellen Solinger Aufbau steht. Dieses Naturmaterial verleiht dem Messer eine edle Erscheinung und sorgt dafür, dass jede Ausführung ein Unikat ist – kleine Unterschiede in Farbe und Struktur machen das Stück individuell.

Das Design des Cottage-Craft Santoku richtet sich an Nutzer, die Wert auf hohe Schneidleistung, natürliche Materialien und eine authentische Optik legen. Die breite Klinge erlaubt komfortables wie vielseitiges Arbeiten – vom feinen Schneiden von Kräutern über das Zerkleinern von Gemüse bis hin zum Vorbereitung von Fleisch und Fischfilets. Die Länge und Form machen es so zu einem echten Allrounder in der Küche.

Für die Pflege gilt bei diesem Messer aufgrund des Kohlenstoffstahls und des Naturholzgriffs: stets per Hand waschen und sofort trocken­tupfen, um Korrosion zu vermeiden; den Holzgriff gelegentlich mit geeignetem Pflegeöl behandeln, damit das Holz seine Haptik behält und nicht austrocknet. So bleibt die Schneidleistung lange erhalten und das Messer behält seinen stilvollen Charakter.

In unserer sorgfältig kuratierten Auswahl bei Lifestyle Liebl präsentieren wir eine Vielzahl hochwertiger Küchenmesser. Besuchen Sie uns, nehmen Sie das Cottage-Craft Santoku persönlich in die Hand, prüfen Sie die Balance, spüren Sie das Pflaumenholz und lassen Sie sich fachkundig beraten – wir helfen Ihnen gerne, genau das Messer zu finden, das zu Ihrem Stil, Einsatzbereich und Anspruch passt.