Böker Solingen Damast Black Schinkenmesser

Das Böker Damast Black Schinkenmesser vereint exzellente Materialien mit einer eleganten Designlinie — ein Messer, das hohe Ansprüche erfüllt.

Die Klinge dieses Modells besteht aus rostfreiem Damaststahl mit insgesamt 37 Lagen, deren Kern aus dem Hochleistungsstahl VG-10 gefertigt ist. Diese Kombination ermöglicht außergewöhnlich scharfe und langlebige Schneiden. Mit einer Länge von rund 22,9 cm und einer Gesamtlänge von etwa 35,4 cm ist das Messer optimal dimensioniert, um präzise und gleichmäßige Scheiben von Schinken, Braten oder großen Fleischstücken zu schneiden. Die Klingenstärke liegt bei zirka 2,6 mm, wodurch die Balance zwischen Stabilität und Führung gelungen ist.

Der Griff ist aus schwarzem Schichtholz in japanischer Griffform gefertigt. In Kombination mit mattierten Edelstahlzwingen entsteht eine anspruchsvolle Optik sowie eine solide Haptik. Das Messer liegt durch diesen Aufbau ausgewogen in der Hand und vermittelt beim Schneiden ein sicheres Gefühl.

In der Praxis zeigt sich das Schinkenmesser besonders bei anspruchsvollen Schneidaufgaben: Hauchdünne Scheiben, gleichmäßige Tranchen und saubere Schnittbilder – das Messer erleichtert das feine Portionieren und Präsentieren von Fleisch erheblich.

Um die Funktion und Schönheit dieser hochwertigen Ausstattung langfristig zu bewahren, empfiehlt sich die Reinigung per Hand mit warmem Wasser, sofortiges sorgfältiges Abtrocknen nach dem Einsatz und die Vermeidung von Geschirrspülern oder scharfen Reinigungsmitteln. Zudem stellt der Griff bei gelegentlicher Pflege seine natürliche Struktur und Farbe dauerhaft heraus.

In unserer Ausstellung bei Lifestyle Liebl führen wir dieses Modell als Teil unserer sorgfältig ausgewählten Messer-Kollektion. Kommen Sie vorbei, erleben Sie die Materialien, spüren Sie die Qualität und lassen Sie sich individuell beraten — wir helfen Ihnen gern, das Messer zu finden, das perfekt zu Ihrem Stil, Anspruch und Alltag passt.